1. ГОВЯДИНА 5 ВКУСОВ «У СЯН НЮ ЖОУ»
五香牛肉
ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ В СОЕВОМ СОУСЕ – НАРЕЗКА. ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ
358 Р. / 150 ГР.
2. РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ «ДЗЯН ДЖОУ ХУА»
酱肘花
НАРЕЗКА. ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ
318 Р. / 150 ГР.
3. ПРЕССОВАННЫЕ СВИНЫЕ УШИ «ЧЕН ЦХЕН ЦХОЕР»
千层脆耳
НАРЕЗКА. ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ
288 Р. / 150 ГР.
4. МЯСНОЕ АССОРТИ «ПХИН ПХАР»
拼盘
ПРЕССОВАННЫЕ СВИНЫЕ УШИ, РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ, ГОВЯДИНА 5 ВКУСОВ. ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ
388 Р. / 150 (50/50/50) ГР.
5. ЖАРЕННАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ СОЛОМКА
拌三丝
КАРТОФЕЛЬ, ЛУК
288 Р. / 350 ГР.
6. САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ «ХАЙТАЙ СЫ»
凉拌海带丝
238 Р. / 280 ГР.
7. САЛАТ ИЗ ГРИБОВ ЭНОКИ "ЗОЛОТЫЕ НИТИ" С ОГУРЦОМ «ДИН ДЖЕН ГУБ АН ХУАН ГУО»
金针菇拌黄瓜
ГРИБЫ ЭНОКИ, ОГУРЕЦ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕ
298 Р. / 280 ГР.
8. САЛАТ ИЗ ПРЕССОВАННЫХ СВИНЫ ХУШЕЙ С ОГУРЦОМ
脆耳拌瓜丝
ПРЕССОВАННЫЕ СВИНЫЕ УШИ, ОГУРЕЦ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК
298 Р. / 300 ГР.
9. САЛАТ ИЗ ДРЕВЕСНЫХ ГРИБОВ МУЭР С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
凉拌木耳
ГРИБЫ МУЭР, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, ЧЕСНОК
298 Р. / 300 ГР.
10. САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ГОВЯДИНОЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ «ЧИНГУАН НЮ ЖОУ»
青瓜牛肉
ГОВЯДИНА, ОГУРЕЦ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
298 Р. / 270 ГР.
11. САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С СЕЛЬДЕРЕЕМ «СЯ ЧОУР СИ ЧИНЬ»
虾球西芹
КРЕВЕТКИ, СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ
368 Р. / 250 ГР.